Welkom bij Restau'Jean
Onze keuken weerspiegelt het ritme van de seizoenen.
Daarom serveren wij uitsluitend een zorgvuldig samengesteld degustatiemenu, waarin elke gang een natuurlijk vervolg vormt op de vorige.
Zo beleeft u onze keuken zoals wij ze voor ogen hebben.
Menu 02 september tot 10 oktober
Foie Gras & Paling
Muscat / Walnoot
Zeebaars
Mais / Vin Jaune
Gambero di Mazara*
Nduja / Tomaat
Parelhoen uit Racan
Roscoff / Peche de Vigne
Tiramisu
Espresso / Marsala
Menu 4 gangen
€79
Menu 5 gangen *
€95
Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij uitsluitend het 5-gangenmenu.
Pairings
Classic Wine Pairing
4 gangen · 3 glazen
€35
5 gangen · 4 glazen
€45
Prestige Wine Pairing
4 gangen · 3 premium wijnen
€59
5 gangen · 4 premium wijnen + dessertwijn
€79
Non-Alcoholic Pairing
4 gangen · 3 glazen
€28
5 gangen · 4 glazen
€40